海と空が大好きなキョンですグッド(上向き矢印)るんるん
冬の海.gif

2007年11月15日

パン粉がやき府!?かぼちゃコロッケ 簡単レシピ 作り方

キョンばんわ揺れるハート

今夜もキョンの登場です!にしても…
今日は寒く無かったですか??
グッチの散歩してて何度帰ろうと
思ったか…これからは、もっと寒く
なるんだもんなぁ雪嫌じゃexclamation×2exclamation×2


今日は、久しぶりにお料理ネタでいこう
と思いますひらめき

今日は、何作るべ??

て、またおばぁちゃんに聞いたら…
「かぼちゃ」・・・・・・・
さぁてと!かぼちゃねかぼちゃ。て
事で今日は
「かぼちゃコロッケ」を作る事に
しました。

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かぼちゃって言われたのに かぼちゃコロッケ
にしたキョンって変だなぁ〜と思った方

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色んな料理がイッパイ紹介されてる
かもよ!?

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でもさぁ…かぼちゃって何であんなに
硬いんだろう??かぼちゃ切ってる
うちに 手が痛くなったしもうやだ〜(悲しい顔)

かぼちゃは硬いから 圧力鍋で…
071115_1724~01.jpg
普通より全然スグ柔らかくなりまちた手(チョキ)


071115_1727~01.jpg
そんなかぼちゃを潰していくんだけど
食感を残したいから…結構ゴツめに!


そしてここで問題が発生した…
以前にもあしました…前は確か…


パン粉がなぁ〜〜〜いあせあせ(飛び散る汗)



この家にはパン粉はねぇのか??
キョンママはパン粉使う料理作んねぇのか??

パン粉は柔らかくなったかぼちゃに
入れるのではなく、揚げる時に使うのね。


それで思い出した!
パン粉が無い時は「やき府」で代用すればぃぃんだって
ってコメントを貰っていたのを思い出し…



探した!




あった!



何でパン粉はなくてやき不は大量にあるんだ!!!!!
てな訳で 形を整えたかぼちゃに 小麦粉 溶き卵
細かくした やき不を…

デモ やき不はどれ位の大きさにすればぃぃのか…

071115_1757~01.jpg
まずは形が残る位に…そして揚げてみた!

071115_1806~01.jpg
ん〜〜。どうも細かい方がぃぃみたいって
事が判明! 細かくし、揚げて出来上がりました手(チョキ)


071115_1821~01.jpg
出来たわーい(嬉しい顔)チョット見た目悪いけどわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)


帰って来たキョンパパに パン粉なくて
やき府でやってみたんだけどどーだ?

って聞いたら
「うん!全然食える。全然いいよ!」
と 合格グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)ぴかぴか(新しい)

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合格を貰えたキョンに ポッチィ〜〜〜ン!
とお願いします手(パー)



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ちょっと残りのお話…
最近のキョン…何だか大忙しなんですたらーっ(汗)
毎日 何かかにか予定と早起き…

そんなの理由にならないケドそのせいで
最近、皆様のコメントに行けないでました。
もぅ チョット待ってくださぁ〜〜いふらふら

この生活に 慣れてきたらまたコメント
バンバンいきますのでわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

何か言い訳じみてて嫌だね(__;)
デモ ポチ逃げはしてますので黒ハート

posted by キョン at 22:13 | 岩手 ☁ | Comment(10) | お料理・食べ物
この記事へのコメント
コメントは オ久でございます^^

あのね これを見て思い出したけど
入院したら時 コロッケが出た
さつまいもだと思ったんだけど

衣をつけずに そのまま フライパンで 焼き目をつけてたよ
おもしろいなぁと思った^^

キョンパパの合格でたのね〜^^
いろいろ工夫 ごまつけたり アーモンドスライスつけたりフライも いいんでないかい♪

キョンちの工夫に 花○〜♪
Posted by すぐり at 2007年11月16日 11:42
こんばんは。
そうなんだ、パン粉がなくて焼き麩があるんだ!
焼き麩の方が遥かにメズラシイと思うんですが(^^;)。
でも、味は合格だったんですね。
私はカボチャは甘すぎてやや敬遠気味なんですが、コロッケだったら食べてみたいですね。
Posted by jazz at 2007年11月16日 22:40
おはようございます。
焼きふカボチャコロッケ、ぜひ食べてみたいです〜

元のキョンちゃんの戻ってきましたね^^
でも無理しないようにね♪
Posted by 京都ふらり at 2007年11月17日 05:48
はじめまして!よくレシピを参考にさせてもらってます!先日のイチョウの木なんですが・・見覚えがあるなぁと思って(^-^)ワタシもワンコのお散歩で通るんですよ♪もしかしてご近所さんだったりして(^_-)☆
Posted by みに at 2007年11月17日 18:24
キョンちゃん!!
頑張ってましたねー^^
ぱち!ぱち!・・・。
とっさに、ひらめく、アィディァは、ナイス^^
だね。
私も、食べたいよおぉぉ!!
Posted by piko at 2007年11月18日 07:35
すぐりママン♪
久しぶりです!コメント行けないで
ゴメンなさい(TOT)
ちゃんと毎日に慣れたら また
遊びに行きます><;

さつまいも潰して焼いたみたい
なの、キョンが入院してた病院
でも 似た感じの出たような気が
する(o^o^o)
病院のおかずって似てるんですかね☆
Posted by キョン at 2007年11月18日 21:54
jazzさん☆
キョンも小さい時 かぼちゃ
超苦手でした… こんなの
何で食べるの? 甘いのに
おかずなの??って…

デモ食べれるようになったキッカケ
が おばぁちゃんの作ってくれた
コロッケだったんです!

だから jazzさんも食べれるように
なちゃうかも≧▽≦
Posted by キョン at 2007年11月18日 21:58
はい!日々 頑張ってます。
まだ疲れやすさと チョット
した 感覚がつかめないかな…

デモ 元祖キョンまでもう少し♪
Posted by キョン at 2007年11月18日 22:00
みにさん♪
始めまして≧▽≦♪
キョンのレシピなんかで参考
になるなんて嬉しいです!

えぇぇぇぇぇぇぇぇ( ̄□ ̄;)!?
ご近所さん><??まじでぇ〜!?
世の中狭い…てか いつも ボサA
頭で 眉毛もないまま散歩してます
から(笑)見られてたら…恥ずすぎる(__;)
Posted by キョン at 2007年11月18日 22:06
pikoさん♪
あ〜〜〜〜〜。
今日はもう駄目だぁ〜〜
と思いながら 毎日どーにか
頑張ってました^^;

健康って難しい><;

やきふは コメントでsawako
さんが教えてくれたの思い
出したのでしたぁ〜〜(o^o^o)
Posted by キョン at 2007年11月18日 22:09
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